O PNAE, Programa Nacional de Alimentação Escolar é um programa de assistência financeira suplementar, que visa assegurar...

Assinale a alternativa correta em relação aos procedimentos relativos ao armazenamento e transporte do alimento preparado:

Das atribuições acima relacionadas, referentes às responsabilidades do nutricionista no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), estão correta...

O parâmetro que avalia a adequação da oferta de proteínas e o grau de hipercatabolismo na avaliação nutricional é:

Em treinamento de Pessoal na área de Nutrição, temas de grande relevância, que devem ser tratados, são: I Reaproveitamento de alimentos. II Reeducação...

A Organização Mundial de Saúde (OMS) estabelece algumas recomendações dietéticas que fundamentam as Diretrizes do Guia Alimentar para a população bras...

Leia com atenção as opções apresentadas abaixo, e assinale a única que se refere corretamente à constituição do Sistema Único de Saúde - SUS.

Constituem aspectos negativos do PAT na referida avaliação geral, os itens:

Leia com atenção o texto abaixo e assinale a alternativa que corresponde ao conceito descrito, segundo a Política Nacional de Alimentação e Nutrição: ...

O conjunto de ações capazes de eliminar, diminuir ou prevenir riscos à saúde e de intervir nos problemas decorrentes do meio ambiente, da produção e c...

Uma das áreas de atuação do profissional nutricionista é a Vigilância Sanitária. Estão entre as atribuições do Nutricionista que atua na Vigilância Sa...