Ícone Questionei
QuestõesDisciplinasBancasDashboardSimuladosCadernoRaio-XBlog
Logo Questionei

Links Úteis

  • Início
  • Questões
  • Disciplinas
  • Simulados

Legal

  • Termos de Uso
  • Termos de Adesão
  • Política de Privacidade

Disciplinas

  • Matemática
  • Informática
  • Português
  • Raciocínio Lógico
  • Direito Administrativo

Bancas

  • FGV
  • CESPE
  • VUNESP
  • FCC
  • CESGRANRIO

© 2026 Questionei. Todos os direitos reservados.

Feito com ❤️ para educação

/
/
/
/
/
/
  1. Início/
  2. Questões/
  3. Nutrição e Dietética/
  4. Questão 457941200637887

Considere o livro “Os serviços de alimentação: planejamento e administração” (Mezomo, 2015) para responder à questão.O í...

1

457941200637887
Ano: 2019Banca: Prefeitura do Rio de Janeiro - RJOrganização: Prefeitura de Rio de Janeiro - RJDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Gestão de Serviços de Alimentação | Planejamento Estrutural e Funcional
Considere o livro “Os serviços de alimentação: planejamento e administração” (Mezomo, 2015) para responder à questão.

O índice de reflexão é importante na escolha de cores que deverão ser utilizadas nos serviços de alimentação. O índice de reflexão para piso deve atender à faixa percentual de: 
Gabarito comentado
Anotações
Marcar para revisão

Acelere sua aprovação com o Premium

  • Gabaritos comentados ilimitados
  • Caderno de erros inteligente
  • Raio-X da banca
Conhecer Premium

Questões relacionadas para praticar

Questão 457941200051859Nutrição e Dietética

Teixeira (2007) cita que não só as necessidades em calorias totais devem ser definidas, mas também a distribuição percentual em relação aos carboidrat...

#Desenvolvimento de Cardápios#Gestão de Serviços de Alimentação
Questão 457941200304292Nutrição e Dietética

Considere o livro “Os serviços de alimentação: planejamento e administração” (Mezomo, 2015) para responder à questão.Em berçários onde só é permitida ...

#Higiene e Controle Sanitário#Gestão de Serviços de Alimentação
Questão 457941200346151Nutrição e Dietética

Segundo o documento “Instrutivo: metodologia de trabalho em grupos para ações de alimentação e nutrição na atenção básica”, as estratégias de alimenta...

#Nutrição e Saúde Coletiva#Políticas de Saúde Pública
Questão 457941200383347Nutrição e Dietética

Considere o livro “Os serviços de alimentação: planejamento e administração” (Mezomo, 2015) para responder à questão.O planejamento físico funcional d...

#Gestão de Serviços de Alimentação#Planejamento Estrutural e Funcional
Questão 457941200385262Nutrição e Dietética

Considere o livro “Os serviços de alimentação: planejamento e administração” (Mezomo, 2015) para responder à questão.Os gêneros alimentícios deteriora...

#Gestão de Serviços de Alimentação#Higiene e Controle Sanitário
Questão 457941200560333Nutrição e Dietética

Considere o livro “Nutrição em Psiquiatria” (Cordás e Kachami, 2010), para responder à questão.Os inibidores de monoaminoxidase (IMAOs) são medicament...

#Interação Fármaco-Nutriente#Terapia Nutricional
Questão 457941200840945Nutrição e Dietética

Considere o livro “Gestão de UAN – Um resgate do binômio alimentação e nutrição” (Balchiunas, 2014) para responder à questão.É importante a representa...

#Gestão de Serviços de Alimentação#Planejamento Estrutural e Funcional
Questão 457941200958672Nutrição e Dietética

Considere o livro “Fitoterapia Funcional: dos princípios ativos à prescrição de fitoterápicos” (Kalluf, 2015), para responder à questão.A Camellia Sin...

#Nutrição e Anemias Carenciais#Terapia Nutricional
Questão 457941201306022Nutrição e Dietética

Considere o livro “Fitoterapia Funcional: dos princípios ativos à prescrição de fitoterápicos” (Kalluf, 2015), para responder à questão.O azeite de ol...

#Alimentos e Nutrição
Questão 457941201309130Nutrição e Dietética

Considere o “Manual de Controle Higiênico-Sanitário em Serviços de Alimentação”, Silva, 2014, para responder à questão,O controle de temperatura é uma...

#Higiene e Controle Sanitário#Gestão de Serviços de Alimentação

Continue estudando

Mais questões de Nutrição e DietéticaQuestões sobre Gestão de Serviços de AlimentaçãoQuestões do Prefeitura do Rio de Janeiro - RJ