Logo
QuestõesDisciplinasBancasDashboardSimuladosCadernoRaio-XBlog
Logo Questionei

Links Úteis

  • Início
  • Questões
  • Disciplinas
  • Simulados

Legal

  • Termos de Uso
  • Termos de Adesão
  • Política de Privacidade

Disciplinas

  • Matemática
  • Informática
  • Português
  • Raciocínio Lógico
  • Direito Administrativo

Bancas

  • FGV
  • CESPE
  • VUNESP
  • FCC
  • CESGRANRIO

© 2026 Questionei. Todos os direitos reservados.

Feito com ❤️ para educação

/
/
/
/
/
/
  1. Início/
  2. Questões/
  3. Nutrição e Dietética/
  4. Questão 457941200641086

A cozinha brasileira apresenta vários regionalismos que determinam ...

📅 2024🏢 IV - UFG🎯 IF-SE📚 Nutrição e Dietética
#Fundamentos de Dietética e Gastronomia#Dietética e Gastronomia

Esta questão foi aplicada no ano de 2024 pela banca IV - UFG no concurso para IF-SE. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Fundamentos de Dietética e Gastronomia, Dietética e Gastronomia.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200641086
Ano: 2024Banca: IV - UFGOrganização: IF-SEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fundamentos de Dietética e Gastronomia | Dietética e Gastronomia
A cozinha brasileira apresenta vários regionalismos que determinam hábitos e pratos específicos para cada região. No nordeste brasileiro, é um prato regional o(a) 
Gabarito comentado
Anotações
Marcar para revisão

Acelere sua aprovação com o Premium

  • Gabaritos comentados ilimitados
  • Caderno de erros inteligente
  • Raio-X da banca
Conhecer Premium

Questões relacionadas para praticar

Questão 457941200574525Nutrição e Dietética

A culinária da região centro-oeste do Brasil recebe influência de diferentes culturas e encontra-se em meio a dois grandes biomas que oferecem diverso...

#Fundamentos de Dietética e Gastronomia#Dietética e Gastronomia
Questão 457941200638225Nutrição e Dietética

A combinação clássica de vinhos com queijos envelhecidos como o parmigiano - reggiano ou um gorgonzola é:

#Fundamentos de Dietética e Gastronomia#Dietética e Gastronomia
Questão 457941201385139Nutrição e Dietética

A conservação de alimentos pelo uso do frio, seja a refrigeração ou o congelamento, baseia-se na redução da temperatura do alimento fresco ou processa...

#Técnicas de Conservação de Alimentos#Tecnologia Alimentar
Questão 457941201471279Nutrição e Dietética

Os polifenóis são substâncias caracterizadas como compostos bioativos e, por isso, atuam diretamente sobre condições de saúde e doença. Compõe esse gr...

#Alimentos e Nutrição
Questão 457941201615506Nutrição e Dietética

Qual é a meta de perda de peso inicial no acompanhamento pré-operatório de pacientes elegíveis à cirurgia bariátrica, com o objetivo de redução das co...

#Terapia Nutricional
Questão 457941201695004Nutrição e Dietética

Considerando a fabricação de queijos, em qual etapa as proteases hidrolisam a ligação peptídica entre a posição 105-106 da k-caseína?

#Ovos e Laticínios#Dietética e Gastronomia

Continue estudando

Mais questões de Nutrição e DietéticaQuestões sobre Fundamentos de Dietética e GastronomiaQuestões do IV - UFG