Os carboidratos são macronutrientes essenciais para o fornecimento de energia e o suporte de funções corporais vitais. Sua classificação química pode ser baseada no tamanho das moléculas, que é determinado pelo grau de polimerização (GP). Diante do exposto, assinale a alternativa que corresponde ao dissacarídeo formado por dois monossacarídeos, a glicose e a frutose.
Fonte: Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases davida, na saúde e na doença / Silvia Maria Franciscato Cozz olino, Cristiane Cominetti. -- Barueri, SP: Manole, 2013.