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Para evitar contaminação cruzada na cozinha, deve ser adotada a seg...

📅 2024🏢 FUNATEC🎯 Prefeitura de Pinheiro - MA📚 Nutrição e Dietética
#Higiene e Controle Sanitário#Gestão de Serviços de Alimentação

Esta questão foi aplicada no ano de 2024 pela banca FUNATEC no concurso para Prefeitura de Pinheiro - MA. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Higiene e Controle Sanitário, Gestão de Serviços de Alimentação.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200653110
Ano: 2024Banca: FUNATECOrganização: Prefeitura de Pinheiro - MADisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de Alimentação
Para evitar contaminação cruzada na cozinha, deve ser adotada a seguinte prática: 
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