Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200662948A dieta denominada cetogênica é caracterizada por uma drástica redução ou até mesmo retirada total da ingestão diária de...1457941200662948Ano: 2025Banca: IBFCOrganização: SES-SEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Bioquímica e Metabolismo de NutrientesA dieta denominada cetogênica é caracterizada por uma drástica redução ou até mesmo retirada total da ingestão diária de carboidratos do indivíduo. Assinale a alternativa que apresenta o principal objetivo desta dieta.AFornecer energia através de carboidratos de baixo e médio índice glicêmicoBAumentar a ingestão de proteínas para promover o aumento da massa muscularCEvitar a ingestão de gordura saturada e trans, focando em fontes de gordura insaturadas como as encontradas no óleo de cocoDInduzir o corpo ao estado de cetose, onde a gordura é utilizada como principal fonte de energiaResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200121524Nutrição e DietéticaBeatriz, nutricionista de uma Unidade de Alimentação e Nutrição, necessita passar algumas orientações a sua equipe de manipuladores de alimento. Dentr...Questão 457941200265246Nutrição e DietéticaO Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional para as Políticas Públicas, publicado em 2012, unifica o conceito e direciona as ações de Ed...Questão 457941200314504Nutrição e DietéticaNa avaliação nutricional de crianças, diversos parâmetros antropométricos são utilizados para monitorar o crescimento e o desenvolvimento. Entre esses...Questão 457941200414418Nutrição e DietéticaAs vitaminas são substâncias orgânicas essenciais encontradas nos alimentos que desempenham papéis cruciais na manutenção do metabolismo e na função f...Questão 457941200714242Nutrição e DietéticaSeguindo a Diretriz Brasileira de Terapia Nutricional para paciente grave e Terapia de Nutrição Domiciliar (BRASPEN, 2018), analise as afirmativas aba...Questão 457941200883277Nutrição e DietéticaO controle de estoque faz parte das boas práticas em estabelecimentos produtores de alimentação e, quando bem administrado, pode elevar a qualidade do...Questão 457941200989971Nutrição e DietéticaUm dos sinais de osteoporose é a fratura sentinela, associado principalmente com a senilidade. Sobre essas doenças na senilidade e a associação com hi...Questão 457941201659821Nutrição e DietéticaO processo de resfriamento de um alimento preparado deve ser realizado de forma a minimizar o risco de contaminação cruzada e a permanência do mesmo e...Questão 457941201970081Nutrição e DietéticaA restrição de ingestão de ácidos graxos saturados é estratégia para o tratamento de dislipidemias e doenças cardiovasculares. Assinale a alternativa ...Questão 457941202036711Nutrição e DietéticaA queda na concentração sérica das proteínas de síntese hepática sugere diminuição da sua biossíntese em virtude do limitado suprimento de substrato e...