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Micotoxinas são produtos tóxicos de certos fungos microscópicos, os...

📅 2013🏢 IBFC🎯 PC-RJ📚 Biomedicina: Análises Clínicas
#Microbiologia Ambiental e de Alimentos#Microbiologia Geral

Esta questão foi aplicada no ano de 2013 pela banca IBFC no concurso para PC-RJ. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Biomedicina: Análises Clínicas, especificamente sobre Microbiologia Ambiental e de Alimentos, Microbiologia Geral.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200669332
Ano: 2013Banca: IBFCOrganização: PC-RJDisciplina: Biomedicina: Análises ClínicasTemas: Microbiologia Ambiental e de Alimentos | Microbiologia Geral
Micotoxinas são produtos tóxicos de certos fungos microscópicos, os quais, em algumas circunstâncias, se desenvolvem sobre ou em produtos alimentícios de origem animal e vegetal. Assinale o método utilizado para a detecção quantitativa de bolores em alimentos, cuja análise completa requer 5 a 10 horas:

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