Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200670877Quais são os principais fatores associados ao indivíduo os quais determinam o planejamento de cardápio para coletividade...1457941200670877Ano: 2024Banca: Avança SPOrganização: Prefeitura de Juquitiba - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Gestão de Serviços de AlimentaçãoQuais são os principais fatores associados ao indivíduo os quais determinam o planejamento de cardápio para coletividades sadias?ATipo de moradia, planejamento alimentar prescrito por nutricionista e nível de educação alimentar e nutricional;BEstilo de vida, poder aquisitivo baixo, estado nutricional e acesso aos serviços de alimentação e nutrição;CHistórico familiar de doenças crônicas, sensibilidade a determinados alimentos, idade avançada e preferência por alimentos frescos;DNível de educação alimentar e nutricional, preferências culinárias, sazonalidade, presença de diagnóstico de hipotireoidismo e estilo de vida;EPoder aquisitivo, idade, sexo, biotipo, tempo disponível, tipo de trabalho, estado de saúde, hábitos alimentares, atividade física e religião;ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200017028Nutrição e DietéticaOs cuidados com a higiene pessoal são essenciais tanto para a saúde individual quanto para a segurança alimentar, principalmente para aqueles que trab...Questão 457941200351952Nutrição e DietéticaAtualmente, sabe-se a importância do reconhecimento dos modos de interação entre os nutrientes e o câncer a fim de promover uma melhor terapia nutrici...Questão 457941200844291Nutrição e DietéticaEm relação a alguns dos aspectos relacionados com a terapia nutricional em cirurgia, pré e pós- operatório, são pertinentes as asserções abaixo. No en...Questão 457941200928197Nutrição e DietéticaA insulina é um hormônio presente no organismo, na qual em concentrações aumentadas, promove uma redução da glicemia. Assinale a alternativa correta e...Questão 457941200939694Nutrição e DietéticaA distribuição das refeições é uma etapa crítica no processo de preparo de alimentos, pois é quando os alimentos ficam mais vulneráveis à contaminação...Questão 457941201004931Nutrição e DietéticaA contaminação de alimentos por microrganismos devido à falta de higiene, uso inadequado de equipamentos e utensílios, contaminação cruzada e exposiçã...Questão 457941201147537Nutrição e DietéticaSeguindo os preceitos de uma alimentação saudável, qual seria a orientação apropriada para alcançar uma dieta equilibrada?Questão 457941201361488Nutrição e DietéticaEm uma Dieta para Neutropênico, são permitidos:Questão 457941201570598Nutrição e DietéticaSobre o metabolismo basal ou Taxa Metabólica Basal (TMB), assinale a alternativa correta.Questão 457941202024148Nutrição e DietéticaQual a razão para usar roupas limpas ao lidar com alimentos?