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  4. Questão 457941200672405

No que se refere à estrutura química das gorduras, analise os itens...

📅 2021🏢 Avança SP🎯 Prefeitura de Pereiras - SP📚 Nutrição e Dietética
#Metabolismo de Lipídeos#Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes

Esta questão foi aplicada no ano de 2021 pela banca Avança SP no concurso para Prefeitura de Pereiras - SP. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Metabolismo de Lipídeos, Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200672405
Ano: 2021Banca: Avança SPOrganização: Prefeitura de Pereiras - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Metabolismo de Lipídeos | Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes
No que se refere à estrutura química das gorduras, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:

I – São compostas de carbono, hidrogênio e oxigênio.
II – Diferenciam-se dos carboidratos pela proporção dos nutrientes.
III – Cada molécula de gordura contém glicerol (álcool) combinado com ácidos graxos (ácido). 
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