Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200673616Qual das alternativas abaixo NÃO se identifica com os princípios do Programa Nacional de Alimentação do Escolar (PNAE), ...1457941200673616Ano: 2013Banca: FUNDATECOrganização: Prefeitura de Gentil - RSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Programa Nacional de Alimentação Escolar | Nutrição e Saúde ColetivaQual das alternativas abaixo NÃO se identifica com os princípios do Programa Nacional de Alimentação do Escolar (PNAE), definidos na Resolução/CD/FNDE nº 38 de 2009?Aalimentação do escolar deve ser livre de contaminantes e ter seu acesso garantido regular e permanentemente demandando ações de sustentabilidade e intersetorialidade.BO acompanhamento das ações e a garantia da execução do programa de alimentação do escolar realizadas nos Municípios devem se efetivar pela participação da comunidade, a partir do controle social.CA alimentação escolar é um direito constitucional e de atendimento universal e equânime, com vistas à garantia do acesso ao alimento.DAo elaborar o cardápio, o nutricionista deve respeitar os hábitos alimentares e as práticas tradicionais que fazem parte da cultura e da preferência alimentar, desde que sejam saudáveis, presentes nos territórios sob sua responsabilidade.EAs escolas devem disponibilizar aos seus alunos alimentos em quantidade e qualidade adequadas e livres de contaminantes.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200074884Nutrição e DietéticaO ovo apresenta uma estrutura muito característica, sendo a clara composta de uma espessa mistura de proteínas e água. Quais das proteínas a seguir sã...Questão 457941200366010Nutrição e DietéticaA produção do leite materno logo após o nascimento da criança é controlada principalmente por hormônios, e a “descida do leite” costuma ocorrer até o ...Questão 457941200438741Nutrição e DietéticaConforme a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) de 2013, do Ministério da Saúde, em relação à definição de soberania alimentar, analise ...Questão 457941200530335Nutrição e DietéticaRelativamente à DRI (Dietary Reference Intakes) e suas descrições, relacione a Coluna 1 à Coluna 2.Coluna 11. RDA. 2. EAR. 3. AI. 4. UL.Coluna 2( ) Va...Questão 457941201072984Nutrição e DietéticaA anemia ferropriva é uma condição na qual o conteúdo de hemoglobina existente no sangue está abaixo do normal devido ao baixo consumo de alimentos fo...Questão 457941201182969Nutrição e DietéticaDevido ao tempo que as crianças permanecem na escola, realizando refeições e estabelecendo uma rotina, a Estratégia de Fortificação da Alimentação Inf...Questão 457941201438412Nutrição e DietéticaA biotecnologia tem desempenhado um papel importante no desenvolvimento de alimentos funcionais. Considerando essa aplicação, são considerados aliment...Questão 457941201727507Nutrição e DietéticaEm relação às doenças transmitidas por alimentos, relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando os conceitos às suas definições. Coluna 1 1. Fonte de in...Questão 457941201818036Nutrição e DietéticaA Salmonella é uma bactéria que pode causar doenças transmitidas por alimentos, como a salmonelose. Sobre a Salmonella, é INCORRETO afirmar que:Questão 457941201960982Nutrição e DietéticaDurante a adolescência, a maturação sexual influencia diretamente o crescimento e a composição corporal. Em meninos, o pico de velocidade de crescimen...