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São aspectos que influenciam a saúde e o bem-estar, de acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira (2014), EXCETO a(s):
Sobre o impacto na composição corporal na menopausa, analise as assertivas abaixo: I. Diminuição da taxa metabólica em repouso.II. Perda de gordura co...
De acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira, relacione a Coluna 1 à Coluna 2. Coluna 1 1. Alimentos in natura. 2. Alimentos minimamente...
Na elaboração do custo real de um alimento, é utilizado o Fator de Correção (FC), que corrige a variação de peso que o alimento apresenta decorrente d...
A ingestão adequada de cálcio na infância é indispensável para que a criança tenha um bom pico de massa óssea e previna a osteopenia/osteoporose na vi...
Segundo o Guia Alimentar para a População Brasileira, acerca dos alimentos ultraprocessados, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras...
Pode-se empregar inúmeros métodos de cocção ao preparar os alimentos, tendo como um dos seus objetivos tornar os alimentos mais apetitosos. O método d...
Qual é a obrigatoriedade, em relação à inclusão de alimentos fontes de vitamina A, nos cardápios escolares, segundo o PNAE?
Para o diagnóstico e acompanhamento do estado nutricional de Idosos, a Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) utiliza como critério prioritário a...
Uma adolescente de 13 anos apresenta um escore-z de +2,8 para IMC e um percentil de 99. Ela relata ter tido ganho de peso rápido nos últimos meses, al...