Quanto aos aspectos nutricionais da doença inflamatória intestinal, julgue o item que se segue.Os ácidos graxos insatura...

No que concerne a aspectos relativos à nutrição humana básica, julgue o item a seguir, relacionado ao consumo e à disponibilidade do ômega-3. Os ácido...

No que se refere à obesidade, julgue o item a seguir. A obesidade é classificada como um transtorno psiquiátrico, pois é considerada uma manifestação ...

Com referência a alimentação, julgue o seguinte item.Se a pessoa sob cuidados estiver acamada ou com mobilidade reduzida, porém com a capacidade de ma...

No que se refere ao câncer e às demais doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs), principal causa de morte no Brasil, julgue o item subsequente.O co...

A alergia alimentar é muito frequente em lactentes e se manifesta por meio de sintomas como os respiratórios, gastrointestinais e cutâneos, entre outr...

Acerca de aminoácidos e de fontes de proteínas, julgue o próximo item.A lisina é o aminoácido indispensável à produção de serotonina, substância quími...

A respeito de selos, signos distintivos e certificações de agregação de valor a produtos gastronômicos, julgue o item que se segue. A certificação de ...

Acerca do gasto e da necessidade de energia em humanos, julgue o item subsequente.A taxa metabólica basal representa a energia necessária para manter ...

O teste do pezinho diagnostica diferentes doenças em recém-nascidos; entre elas, a fenilcetonúria (PKU), conhecida por ser o erro inato metabólico mai...

A esofagite é a inflamação esofágica decorrente do refluxo gastroesofágico excessivo. Acerca da fisiopatologia e da dietoterapia da esofagite, julgue ...