Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200682989O tipo de processamento empregado na produção dos alimentos determina ou influencia o sabor e os nutrientes presentes no...1457941200682989Ano: 2020Banca: FUNDATECOrganização: Prefeitura de Santo Augusto - RSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Guia Alimentar Brasileiro e Pirâmide NutricionalO tipo de processamento empregado na produção dos alimentos determina ou influencia o sabor e os nutrientes presentes no alimento. Qual alternativa a seguir contém somente alimentos classificados como ultraprocessados? ALeite em pó, sal de cozinha e salgadinho. BCarne seca, atum em lata e fermento biológico.CBarra de cereal, chocolate e leite UHT. DMargarina, refrigerante e macarrão instantâneo.EManteiga, açúcar e bebida láctea.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200618390Nutrição e DietéticaOs idosos possuem características específicas desta fase da vida, o que não é diferente em relação à alimentação, principalmente se estiverem com exce...Questão 457941200651045Nutrição e DietéticaSobre um determinado gênero de bactérias, analise as características abaixo:• Bactérias Gram-negativas aeróbias estritas.• Necessitam de 15% de sal pa...Questão 457941200697903Nutrição e DietéticaLavar as mãos é um modo eficaz de prevenir a transmissão de microrganismos infecciosos de uma pessoa a outra, e é particularmente importante para pess...Questão 457941201160684Nutrição e DietéticaNo caderno Saúde da criança: crescimento e desenvolvimento, publicação do Ministério da Saúde, são abordadas orientações importantes para a promoção d...Questão 457941201275772Nutrição e DietéticaEm relação ao PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar), analise as assertivas abaixo: I. O PNAE é o mais antigo programa do governo brasileiro ...Questão 457941201439045Nutrição e DietéticaOs óleos e as gorduras são de grande importância na dieta como fornecedores de energia, porém sofrem mudanças durante o aquecimento em altas temperatu...Questão 457941201894266Nutrição e DietéticaSegundo Teixeira, o cálculo de pessoal para produção, higienização e distribuição da refeição para a coletividade sadia baseia-se na seguinte fórmula:...Questão 457941201901883Nutrição e DietéticaConforme Portaria SCTIE/MS nº 54/2020, que aprova o Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas do Diabete Melito Tipo 2 do Ministério da Saúde, em re...Questão 457941201971117Nutrição e DietéticaAs diretrizes que integram a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) indicam as linhas de ações para o alcance do seu propósito, capazes de...Questão 457941201974346Nutrição e DietéticaAs creches e escolas representam o terceiro local de maior ocorrência de surtos de DTA, segundo o Ministério da Saúde. A presença de sangue nas fezes ...