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De acordo com o Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade, “o p...

📅 2023🏢 FGV🎯 SMPOG de Belo Horizonte - MG📚 Medicina Veterinária
#Tecnologia de Produtos de Origem Animal

Esta questão foi aplicada no ano de 2023 pela banca FGV no concurso para SMPOG de Belo Horizonte - MG. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Medicina Veterinária, especificamente sobre Tecnologia de Produtos de Origem Animal.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200688673
Ano: 2023Banca: FGVOrganização: SMPOG de Belo Horizonte - MGDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Tecnologia de Produtos de Origem Animal
De acordo com o Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade, “o produto cárneo, obtido de uma ou mais espécies de animais, com adição ou não de miúdos e partes animais comestíveis, transformados em massa, condimentado, com adição de ingredientes e submetido a processo térmico específico”, refere-se à(ao)
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