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Marque a alternativa que contém um alimento com grande quantidade do nutriente responsável pela construção do organismo, como ossos, pele e músculos:
Um novo relatório da Organização das Nações Unidas concluiu que 1,3 bilhão de toneladas de alimentos vão para o lixo anualmente, causando grande impac...
Acerca da modalidade de cozimento por microondas, assinale a alternativa incorreta:
Quanto à higienização de utensílios de cozinha em geral, assinale a alternativa que não representa uma atitude correta ou um produto inadequado:
Assinale corretamente o objetivo da análise toxicológica dos alimentos.
Quais são os fatores que devem ser considerados ao planejar a produção de refeições em uma cantina universitária?
Assinale a alternativa que apresenta de forma correta o principal objetivo da educação nutricional.
Assinale corretamente a doença que está diretamente relacionada com deficiência de vitamina B3 (niacina) e que é causada por deficiências primárias ou...
Uma boa alimentação e hábitos saudáveis contribuem para a qualidade de vida da mãe e o desenvolvimento do bebê. Qual, entre as alternativas elencadas ...
Ainda sobre armazenamento de alimentos, assinale a alternativa correta: