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  4. Questão 457941200699449

Durante o processo de fermentação alcoólica, a sacarose (C12H22O11)...

📅 2024🏢 Instituto Access🎯 INT📚 Química Geral
#Transformações Químicas

Esta questão foi aplicada no ano de 2024 pela banca Instituto Access no concurso para INT. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Química Geral, especificamente sobre Transformações Químicas.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200699449
Ano: 2024Banca: Instituto AccessOrganização: INTDisciplina: Química GeralTemas: Transformações Químicas
Durante o processo de fermentação alcoólica, a sacarose (C12H22O11) é convertida em etanol (CH3CH2OH) e dióxido de carbono (CO2) segundo a equação química:


C12H22O11 + H2O→ 4CH3CH2OH + 4CO2


Deseja-se produzir 1 L de aguardente, contendo 46% em massa de etanol.


Assinale a alternativa que corresponde à quantidade aproximada, em gramas, de sacarose necessária.

Considere que a massa molar do etanol é 46 g/mol.
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