Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200700641A Taxa de absenteísmo (TA) numa UAN com 20 colaboradores, onde houve uma ausência média diária de 2,5 é de:1457941200700641Ano: 2019Banca: IDHTECOrganização: Prefeitura de Vertentes - PEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Gestão de Serviços de Alimentação | Recursos Humanos em Serviços de AlimentaçãoA Taxa de absenteísmo (TA) numa UAN com 20 colaboradores, onde houve uma ausência média diária de 2,5 é de: A12,5%B1,75%C8%D5%E22,5%ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200788617Nutrição e DietéticaXanthomonas:Questão 457941200801044Nutrição e DietéticaSobre os indicadores de condições higiênicas do alimento e a Contagem padrão em placas (CPP) é INCORRETO afirmar:Questão 457941200867058Nutrição e DietéticaSobre contaminação dos alimentos. Indique se as seguintes afirmações são verdadeiras (V) ou falsas (F): ( ) A contaminação biológica pode ocorrer atra...Questão 457941200901976Nutrição e DietéticaSão alimentos ricos em purinas (hiperpurínicos), EXCETO:Questão 457941201045450Nutrição e DietéticaA densidade do arroz polido é de 0,84 kg/L, qual a quantidade de arroz cozido pode ser colocada em uma panela com capacidade para 5 litros?Questão 457941201350059Nutrição e DietéticaSão fibras alimentares solúveis, EXCETO:Questão 457941201438241Nutrição e DietéticaSão proibidos no Programa Nacional de Alimentação Escolar, EXCETO:Questão 457941201614248Nutrição e DietéticaSão alimentos fontes de magnésio, EXCETO:Questão 457941201850957Nutrição e DietéticaOs principais exames laboratoriais importantes para manipuladores de alimentos são, EXCETO:Questão 457941202061922Nutrição e DietéticaSão recomendações das dieta pobre em Triglicerídeos de Cadeia Longa (TCL), com Adição de Triglicerídeos de Cadeia Média (TCM), EXCETO: