Início/Questões/Medicina Veterinária/Questão 457941200711986Sobre as instalações e equipamento relacionados com a técnica da inspeção “ANTE-MORTEM” e “POST-MORTEM”, quanto à rampa ...1457941200711986Ano: 2016Banca: ICAPOrganização: Prefeitura de Modelo - SCDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal | Processamento em AbatedourosSobre as instalações e equipamento relacionados com a técnica da inspeção “ANTE-MORTEM” e “POST-MORTEM”, quanto à rampa de acesso a matança é correto afirmar: AO piso, construído de madeira ou de paralelepípedos rejuntados, que permite fácil limpeza e evita o escorregamento dos animais.BNecessita de porteiras tipo guilhotina ou similar, a fim de separar os animais em lotes e impedir a sua volta. CSua capacidade deve ser de 10% (dez por cento) da capacidade horária da sala de matança. As paredes, afunilando-se, terão uma deflexão máxima de 90º (noventa graus). DO seu aclive deve ser de 40 a 50% (quarenta a cinquenta por cento), no máximo. EDa mesma largura do banheiro de aspersão, provida de canaletas transversal-oblíquas para evitar que a água escorrida dos animais retorne ao local do banho, e de paredes de alvenaria de 2m (dois metros) de altura, revestidas de cimento liso e completamente abertas.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200039119Medicina VeterináriaSobre as instalações e equipamento relacionados com a técnica da inspeção “ANTE-MORTEM” e “POST-MORTEM”, os Currais de Chegada e seleção: destinam-se ...Questão 457941200133506Medicina VeterináriaQuais as fases do ciclo estral em sua respectiva ordem?Questão 457941200148251Medicina VeterináriaQuanto aos equipamentos de refrigeração do leite cru na propriedade rural, é correto afirmar que:Questão 457941200589620Medicina VeterináriaSobre o regulamento técnico de identidade e qualidade do leite UAT (UHT), os parâmetros mínimos nos de qualidade após uma incubação em embalagem fecha...Questão 457941200624439Medicina VeterináriaReferente ao queijo prato, sua correta definição é:Questão 457941200786457Medicina VeterináriaDe acordo com a Normativa 51, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) elaborou um plano de controle e erradicação das seguintes d...Questão 457941201022930Medicina VeterináriaÉ proibida a matança em comum de animais que no ato da inspeção “ante-mortem”, sejam suspeitos das seguintes zoonoses:Questão 457941201051289Medicina VeterináriaO PH do músculo do pescado apresenta uma maior queda comparando aos outros animais de abate, devido a menor reserva de:Questão 457941201313997Medicina VeterináriaQuanto aos Antimicrobianos, são Fluorquinolonas:Questão 457941201624894Medicina VeterináriaA esquistossomose, também chamada de bilharzíase, é uma infecção causada por um trematódeo pertencente ao gênero Schistosoma. No Brasil, esta doença é...