Logo
QuestõesDisciplinasBancasDashboardSimuladosCadernoRaio-XBlog
Logo Questionei

Links Úteis

  • Início
  • Questões
  • Disciplinas
  • Simulados

Legal

  • Termos de Uso
  • Termos de Adesão
  • Política de Privacidade

Disciplinas

  • Matemática
  • Informática
  • Português
  • Raciocínio Lógico
  • Direito Administrativo

Bancas

  • FGV
  • CESPE
  • VUNESP
  • FCC
  • CESGRANRIO

© 2026 Questionei. Todos os direitos reservados.

Feito com ❤️ para educação

/
/
/
/
/
/
  1. Início/
  2. Questões/
  3. Nutrição e Dietética/
  4. Questão 457941200713379

Em relação aos principais fatores envolvidos no desequilíbrio entre...

📅 2023🏢 OBJETIVA🎯 Hospital Municipal Dr. Mário Gatti - SP📚 Nutrição e Dietética
#Reações Químicas em Alimentos#Tecnologia Alimentar

Esta questão foi aplicada no ano de 2023 pela banca OBJETIVA no concurso para Hospital Municipal Dr. Mário Gatti - SP. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Reações Químicas em Alimentos, Tecnologia Alimentar.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200713379
Ano: 2023Banca: OBJETIVAOrganização: Hospital Municipal Dr. Mário Gatti - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Reações Químicas em Alimentos | Tecnologia Alimentar
Em relação aos principais fatores envolvidos no desequilíbrio entre a baixa produção de testosterona e os altos níveis de estrogênio em homens obesos, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

(_) Quando ocorre um excesso da enzima aromatase em homens obesos: os adipócitos, principalmente os da região abdominal, sintetizam grandes quantidades da enzima aromatase, que converte a testosterona e seus precursores em potentes estrogênios no organismo.

(_) Um fígado saudável elimina o excesso de estrogênio: a idade, a ingestão de álcool e certos tipos de drogas prejudicam a função hepática na eliminação do excesso de estrogênio. Dessa forma, deve-se garantir uma adequada função hepática em indivíduos obesos.

(_) O zinco é um mineral que faz a ativação natural da enzima aromatase e, por ser um antioxidante, pode contrabalancear os efeitos ruins dessa enzima.
Gabarito comentado
Anotações
Marcar para revisão

Acelere sua aprovação com o Premium

  • Gabaritos comentados ilimitados
  • Caderno de erros inteligente
  • Raio-X da banca
Conhecer Premium

Questões relacionadas para praticar

Questão 457941200091823Nutrição e Dietética

Sobre as condições clínicas maternas que necessitam de avaliação quanto à manutenção ou contraindicação do aleitamento materno, analisar os itens abai...

#Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida#Aleitamento Materno
Questão 457941201295929Nutrição e Dietética

Considerando-se os quatro tipos principais de dislipidemia, numerar a 2a coluna de acordo com a 1a e, após, assinalar a alternativa que apresenta a se...

#Terapia Nutricional#Nutrição e Dislipidemias
Questão 457941201636021Nutrição e Dietética

Qual das alternativas a seguir é uma das estratégias recomendadas para promover a alimentação saudável na Educação Infantil?

#Estratégia Global de Alimentação Saudável, Exercício Físico e Saúde
Questão 457941201638902Nutrição e Dietética

Conforme o Código de Ética e de Conduta do Nutricionista, assinalar a alternativa INCORRETA:

#Regulamentação da Profissão de Nutricionista#Legislação Profissional em Nutrição
Questão 457941201660636Nutrição e Dietética

As doenças bucais são as mais frequentes entre as doenças crônicas, sendo consideradas problemas de saúde pública devido à sua prevalência, ao impacto...

#Nutrição e Doenças Orofaríngeas#Terapia Nutricional
Questão 457941202080231Nutrição e Dietética

No recebimento de produtos alimentícios, é importante verificar a: I. Quantidade recebida. II. Integridade das embalagens. III. Temperatura de produto...

#Higiene e Controle Sanitário#Gestão de Serviços de Alimentação

Continue estudando

Mais questões de Nutrição e DietéticaQuestões sobre Reações Químicas em AlimentosQuestões do OBJETIVA