Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200716183Assinale a alternativa que apresenta em quais testes de análise sensorial o provador indica a sua reação subjetiva a res...1457941200716183Ano: 2014Banca: IADESOrganização: EBSERHDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Avaliação Sensorial de Alimentos | Tecnologia AlimentarAssinale a alternativa que apresenta em quais testes de análise sensorial o provador indica a sua reação subjetiva a respeito do produto, indicando se gosta ou não gosta dele, se o aceita ou não, ou se o prefere a um outro. ATestes descritivos. BTestes discriminativos. CTestes de diferença de controle. DTestes duo-trio. ETestes afetivos. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200172474Nutrição e DietéticaDefine-se desenvolvimento sustentável como um modelo econômico, político, social, cultural e ambiental equilibrado, que satisfaça as necessidades das ...Questão 457941200680499Nutrição e DietéticaA respeito da avaliação e da terapia nutricional para pacientes com HAS e dislipidemia, julgue o item a seguir. Conforme a Atualização da Diretriz Bra...Questão 457941200881289Nutrição e DietéticaAo evoluir com sepse, o paciente crítico frequentemente passa por processos alterados nos fatores de inflamação e imunidade, sendo proscrita a nutriçã...Questão 457941200885742Nutrição e DietéticaAs dietas especiais baseiam-se em uma dieta geral (normal), adequada, que tenha sido modificada, quando necessário, para atender às necessidades indiv...Questão 457941200954653Nutrição e DietéticaA autonomia de agricultores quanto à forma de controle de pragas e de doenças nas plantações pode definir o impacto social do sistema alimentar.Questão 457941201068317Nutrição e DietéticaO consumo diário de doces e confeitos, ricos em ácidos graxos saturados, está relacionado ao aumento do nível de colesterol, e este com a incidência d...Questão 457941201478268Nutrição e DietéticaA Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional (Losan), Lei nº 11.346/2006 estabelece que o poder público, com a participação da sociedade civil ...Questão 457941201543166Nutrição e DietéticaDe acordo com as diretrizes para a promoção da alimentação saudável nas escolas, para alcançar uma alimentação saudável no ambiente escolar, devem-se ...Questão 457941201612534Nutrição e DietéticaA lista de verificação é um instrumento simples de coleta de dados, organizado em formulários, tabelas ou histogramas, no qual as informações coletada...Questão 457941201961323Nutrição e DietéticaA dieta deve ter a respectiva textura modificada para facilitar a ingestão por via oral. Recomenda-se dieta líquida-pastosa liquidificada com adição d...