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Lavar as mãos é uma das melhores formas de evitar a contaminação dos alimentos por micróbios patogênicos. Sobre a higienização das mãos, assinale com ...

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A couve prevista para a salada do cardápio do dia não estava em condições adequadas para ser servida. De acordo com o valor nutricional, esse alimento...

Entende-se por alimentação escolar todo alimento oferecido no ambiente escolar, independentemente de sua origem, durante o período letivo. A respeito ...

A Doença Renal Crônica (DRC) é caracterizada pela perda progressiva e irreversível das funções renais. Sobre o tratamento dietético na DRC, analise as...

A deficiência é a causa mais importante de cegueira nos países em desenvolvimento. Entre os primeiros sinais de deficiência é a visão prejudicada pela...