Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200718274Em relação a organização e higiene do ambiente de trabalho em unidade de alimentação escolar, assinale a alternativa INC...1457941200718274Ano: 2021Banca: IDCAPOrganização: Prefeitura de Pedrão - BADisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de AlimentaçãoEm relação a organização e higiene do ambiente de trabalho em unidade de alimentação escolar, assinale a alternativa INCORRETA:AA higienização do ambiente deve começar pelo teto e terminar no chão. BTodos os materiais usados na limpeza do ambiente como tanques, vassouras, panos, rodo, entre outros, devem ser higienizados com água corrente e álcool 70%.CA organização e a limpeza do local de trabalho refletem a qualidade dos produtos ou serviços realizados. DOs materiais de limpeza (panos, esponjas, rodo, vassoura) devem ser de uso exclusivo para diferentes atividades.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200034570Nutrição e DietéticaA Lesão Renal Aguda é comumente diagnosticada entre os pacientes hospitalizados. Ocorre devido à queda rápida da taxa da filtração glomerular, o que g...Questão 457941200098129Nutrição e DietéticaEm relação às condutas e práticas profissionais estabelecidas no Código de Ética e de Conduta do Nutricionista, consiste(m) em dever(es) do(s) nutrici...Questão 457941200424822Nutrição e DietéticaSobre higiene e segurança alimentar na cadeia produtora e distribuidora em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), marque (V) para as afirmativas...Questão 457941200821198Nutrição e DietéticaA Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é amplamente reconhecida como uma abordagem essencial na prevenção e gestão dos desafios alimentares e nutric...Questão 457941200966702Nutrição e DietéticaOs eletrólitos são minerais com cargas elétricas que dissociam em solução em íons carregados positivamente ou negativamente. Em relação aos eletrólito...Questão 457941200990856Nutrição e DietéticaA administração da Nutrição Enteral (NE) pode ser feita por infusão gravitacional ou assistida por bomba de infusão. A escolha do método depende de fa...Questão 457941201343547Nutrição e DietéticaNo que se refere a abordagem nutricional em pacientes com Diabetes Mellitus (DM), registre V, para verdadeiro, e F, para falso as afirmativas abaixo. ...Questão 457941201448523Nutrição e DietéticaQuanto à classificação dos carboidratos de acordo com o grau de polimerização, a sacarose, a lactose e a maltose são classificadas como:Questão 457941201613372Nutrição e DietéticaAcerca da diferença entre a contaminação cruzada direta e indireta, assinale a alternativa correta:Questão 457941202074228Nutrição e DietéticaAs Boas Práticas de Preparação da Nutrição Enteral (BPPNE) estabelecem as orientações gerais para a execução das operações de preparo da NE, incluindo...