Fibras são carboidratos complexos presentes nas pl...

Q: Fibras são carboidratos complexos presentes nas plantas e resistentes à digestão e são classificadas de acordo com sua solubilidade em: solúveis (pectina nas frutas e gomas na aveia, cevada e legumino

A) 25g para mulheres e homens. | B) 25g para mulheres e de 38g para homens. | C) 20g para mulheres e de 25g para homens. | D) 25g para mulheres e de 30g para homens. | E) 30g para mulheres e homens

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Ano: 2023Banca: UNIFASE - RJOrganização: UNIFASE - RJDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Metabolismo de Fibras Alimentares | Atuação do Nutricionista na Atenção Básica | Nutrição e Saúde Coletiva | Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes

Fibras são carboidratos complexos presentes nas plantas e resistentes à digestão e são classificadas de acordo com sua solubilidade em: solúveis (pectina nas frutas e gomas na aveia, cevada e leguminosas) e insolúveis (hemicelulose nos grãos e lignina nas hortaliças). São inúmeros os benefícios das fibras na saúde humana, especialmente no controle do diabetes.

Assinale a opção que aponta a recomendação diária de fibras, de acordo com o Caderno de Atenção Básica nº 36 (Estratégias para o cuidado da pessoa com doença crônica – diabetes mellitus):

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