No que diz respeito às condições de higiene, com base
no Decreto nº 9.013/2017 – RIISPOA, analisar os itens.
I. É permitida a presença de animal alheio ao processo
industrial nos estabelecimentos elaboradores de
produtos de origem animal.
II. Os estabelecimentos devem possuir programa eficaz e
contínuo de controle integrado de pragas e vetores.
III. As instalações, os equipamentos e os utensílios dos
estabelecimentos devem ser mantidos em condições de
higiene somente após a realização das atividades
industriais.
Está CORRETO o que se afirma: