O Programa Nacional de Alimentação Escolar -
PNAE tem por objetivo contribuir para o
crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial, a
aprendizagem, o rendimento escolar e a formação
de hábitos alimentares saudáveis dos alunos, por
meio de ações de educação alimentar e nutricional
e da oferta de refeições que cubram as suas
necessidades nutricionais durante o período letivo.
Diante do exposto, analise as afirmativas a seguir e
identifique as corretas:
I.O Conselho de Alimentação Escolar (CAE) é
órgão colegiado de caráter fiscalizador,
permanente, deliberativo e de assessoramento,
instituído no âmbito dos Estados, do Distrito Federal
e dos Municípios.
II.Os recursos financeiros consignados no
orçamento da União para execução do PNAE serão
repassados em parcelas aos Estados, ao Distrito
Federal, aos Municípios e às escolas federais pelo
Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação -
FNDE.
III.Os cardápios da alimentação escolar deverão ser
elaborados pelo nutricionista responsável com
utilização de gêneros alimentícios básicos,
respeitando-se as referências nutricionais, os
hábitos alimentares, a cultura e a tradição alimentar
da localidade, pautando-se na sustentabilidade e
diversificação agrícola da região, na alimentação
saudável e adequada.
É CORRETO o que se afirma em: