Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200729416A ingestão de vitamina C associada a uma refeição rica em leguminosas facilita a absorção do ferro, uma vez que esse min...1457941200729416Ano: 2018Banca: MarinhaOrganização: CSMDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Vitaminas | Alimentos e NutriçãoA ingestão de vitamina C associada a uma refeição rica em leguminosas facilita a absorção do ferro, uma vez que esse mineral irá se ligar à vitamina ao invés de se ligar:Aà rafinose.Bao fitato.Cà fibra solúvel.Dà tripsina. Eà estaquiose.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200184446Nutrição e DietéticaSegundo a organização Mundial de Saúde (OMS), indivíduos adultos do sexo masculino passam a apresentar risco aumentado para complicações metabólicas q...Questão 457941200258972Nutrição e DietéticaCom relação aos compostos da fibra alimentar, correlacione os componentes às suas propriedades e assinale a opção correta. COMPONENTES I - Amido resis...Questão 457941200281263Nutrição e DietéticaO descongelamento de carnes poderá ser realizado em temperatura ambiente, contanto que esse procedimento ocorra em local controlado e sem contaminação...Questão 457941200674655Nutrição e DietéticaNo cuidado nutricional com a gestante diabética, é correto afirmar queQuestão 457941201185477Nutrição e DietéticaA dieta pobre em iodo antecede a terapia com I (Iodo Radioativo), comumente recomendada no tratamento dos nódulos tireoidianos. Assinale a opção que c...Questão 457941201209304Nutrição e DietéticaO consumo excessivo de leite de vaca está associado à obesidade entre crianças menores de dois anos, devendo estar limitado aQuestão 457941201226953Nutrição e DietéticaVários são os fatores que devem ser considerados na ambiência do trabalho, alguns interferindo diretamente na produção e outros proporcionando condiçõ...Questão 457941201262969Nutrição e DietéticaQual mineral, semelhante ao iodo, é essencial para a função tireoidiana e homeostase de seus hormônios?Questão 457941202081610Nutrição e DietéticaDe acordo com a RDC n° 63 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, faz parte das atribuições do Nutricionista que constitui a Equipe Multidiscipli...Questão 457941202083797Nutrição e DietéticaAs crianças constituem o grupo mais vulnerável no que concerne às reações adversas relacionadas ao consumo de aditivos alimentares. Neste sentido, é c...