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Sobre a vitamina B12, analise as afirmativas a seguir e assinale a ...

📅 2024🏢 FAUEL🎯 Prefeitura de Jaguapitã - PR📚 Nutrição e Dietética
#Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes#Alimentos e Nutrição

Esta questão foi aplicada no ano de 2024 pela banca FAUEL no concurso para Prefeitura de Jaguapitã - PR. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes, Alimentos e Nutrição.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200735854
Ano: 2024Banca: FAUELOrganização: Prefeitura de Jaguapitã - PRDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes | Alimentos e Nutrição
Sobre a vitamina B12, analise as afirmativas a seguir e assinale a alternativa CORRETA.

I – É uma vitamina lipossolúvel.

II – Pode ser armazenada no fígado, possibilitando um longo período de alimentação carente antes do surgimento de manifestações clínicas.

III – Participa como coenzima nos processos de hematopoese e de mielinização do sistema nervoso.

IV – As fontes são exclusivamente de origem vegetal. A absorção se dá no íleo e é dependente da presença de fator intrínseco sintetizado pelas células parietais do estômago.
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