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Dentre os diferentes tipos de gorduras, qual caracteriza-se por apresentar na sua composição 75% de ácido graxo monoinsaturado, cadeias longas de 18 c...
A Insuficiência Renal Crônica (IRC) é uma síndrome clínica decorrente da perda lente, progressiva e irreversível das funções renais. Qual a quantidade...
O estado nutricional na sua dimensão biológica, teoricamente pode ser expresso dentro de três modalidades de manifestações orgânicas: 1- Normalidade n...
Qual o Fator de Correção de 2178g de laranjas, adquiridas para fazer uma porção de 250mL, sabendo-se que o mesmo deverá ter 20% de gelo,e 30% de água....
No organismo humano, favorece o metabolismo das gorduras, açúcares e proteínase é importante para a saúde dos olhos, pele, boca e cabelos:
Uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) de uma Instituição Pública identificou o montante de recursos necessário para aquisição de gêneros aliment...
São sintomas de Hemocromatose:
Na Síndrome Metabólica ou Síndrome “X” o paciente que apresenta obesidade central, com acúmulo de gordura visceral abdominal, e sua relação com a resi...
Numa Unidade de Alimentação e Nutrição o planejamento dos equipamentos é algo fundamental para um bom funcionamento desta UAN. Neste sentido, identifi...
Assinalar a alternativa CORRETA que representa a Ingestão Dietética de Referência (DRI) para Cálcio (1977) e Vitamina A em indivíduos do sexo feminino...