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Esta questão foi aplicada no ano de 2018 pela banca CESPE / CEBRASPE no concurso para HUB. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Nutrição e Doenças Cardiovasculares, Terapia Nutricional.
Esta é uma questão de múltipla escolha com 2 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.
No que se refere às doenças cardiovasculares (DCV) e às orientações nutricionais recomendadas para o seu tratamento, julgue o item seguinte.
A dieta DASH (dietary approaches to stop hypertension)
prioriza o consumo de frutas, hortaliças e laticínios integrais,
inclui a ingestão de cereais integrais, carnes em geral, frutas
e oleaginosas, além de preconizar a redução de doces e
de bebidas com açúcar, o que contribui para a redução da
pressão arterial.