Vigilância Sanitária descarta 44 kg de alimentos
vencidos em supermercados de Cabo Frio
Agentes da Vigilância Sanitária da Secretaria de Saúde
flagraram 44 quilos de produtos vencidos em mercados
localizados nos bairros São Cristóvão e Parque Burle, na
cidade de Cabo Frio, na Região dos Lagos, nesta sexta-feira (4). A operação é resultado de uma denúncia
anônima. Os alimentos impróprios para o consumo foram
descartados devido às condições de armazenamento e
fora da validade. Entre os produtos, havia laticínios, carnes
e frango.
A infração que pode ser configurada pelos agentes de
vigilância sanitária ao encontrar, nos mercados, alimentos
impróprios ao consumo por estarem “fora da validade”, de
acordo com a Lei Federal n° 6.437/77, consiste em: