Logo
QuestõesDisciplinasBancasDashboardSimuladosCadernoRaio-XBlog
Logo Questionei

Links Úteis

  • Início
  • Questões
  • Disciplinas
  • Simulados

Legal

  • Termos de Uso
  • Termos de Adesão
  • Política de Privacidade

Disciplinas

  • Matemática
  • Informática
  • Português
  • Raciocínio Lógico
  • Direito Administrativo

Bancas

  • FGV
  • CESPE
  • VUNESP
  • FCC
  • CESGRANRIO

© 2026 Questionei. Todos os direitos reservados.

Feito com ❤️ para educação

/
/
/
/
/
/
  1. Início/
  2. Questões/
  3. Nutrição e Dietética/
  4. Questão 457941200744050

Segundo a Resolução nº 216/2004, o procedimento escrito de forma ob...

📅 2024🏢 FGV🎯 SES-MT📚 Nutrição e Dietética
#Higiene e Controle Sanitário#Gestão de Serviços de Alimentação

Esta questão foi aplicada no ano de 2024 pela banca FGV no concurso para SES-MT. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Higiene e Controle Sanitário, Gestão de Serviços de Alimentação.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200744050
Ano: 2024Banca: FGVOrganização: SES-MTDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de Alimentação
Segundo a Resolução nº 216/2004, o procedimento escrito de forma objetiva, que estabelece instruções sequenciais para a realização de operações rotineiras e específicas na manipulação de alimentos, refere-se 
Gabarito comentado
Anotações
Marcar para revisão

Acelere sua aprovação com o Premium

  • Gabaritos comentados ilimitados
  • Caderno de erros inteligente
  • Raio-X da banca
Conhecer Premium

Questões relacionadas para praticar

Questão 457941200308499Nutrição e Dietética

As hortaliças devem ser consumidas com o máximo de frescor sendo possível, no entanto, seu congelamento. Assinale a opção que indica o nome do process...

#Hortaliças#Dietética e Gastronomia
Questão 457941200349723Nutrição e Dietética

Na fórmula de cálculo do Índice de Massa Corporal utilizado em adultos, deve‐se levar em consideração os parâmetros a seguir.

#Métodos de Avaliação Nutricional#Avaliação do Estado Nutricional#Alimentos e Nutrição
Questão 457941200978781Nutrição e Dietética

A resolução n° 216, de 15 de setembro de 2004 dispõe sobre as boas práticas para serviços de alimentação. À luz de tal documento, referente às condiçõ...

#Higiene e Controle Sanitário#Gestão de Serviços de Alimentação
Questão 457941201379202Nutrição e Dietética

Quanto ao estudo químico-bromatológico dos alimentos e seus nutrientes, é correto afirmar que

#Fundamentos de Alimentos em Nutrição#Alimentos e Nutrição
Questão 457941201507798Nutrição e Dietética

Em maio de 2023, um surto de DTA na cidade de Curitiba (PR) envolveu cerca de 50 pessoas que participaram de uma confraternização em um condomínio res...

#Epidemiologia Nutricional
Questão 457941201609617Nutrição e Dietética

M.L.A., 53 anos, sexo feminino, com diagnóstico de câncer de esôfago. Primeira consulta no ambulatório de nutrição oncológica: queixa principal de ast...

#Nutrição Clínica Enteral e Parenteral#Terapia Nutricional

Continue estudando

Mais questões de Nutrição e DietéticaQuestões sobre Higiene e Controle SanitárioQuestões do FGV