Ícone Questionei
QuestõesDisciplinasBancasDashboardSimuladosCadernoRaio-XBlog
Logo Questionei

Links Úteis

  • Início
  • Questões
  • Disciplinas
  • Simulados

Legal

  • Termos de Uso
  • Termos de Adesão
  • Política de Privacidade

Disciplinas

  • Matemática
  • Informática
  • Português
  • Raciocínio Lógico
  • Direito Administrativo

Bancas

  • FGV
  • CESPE
  • VUNESP
  • FCC
  • CESGRANRIO

© 2026 Questionei. Todos os direitos reservados.

Feito com ❤️ para educação

/
/
/
/
/
/
  1. Início/
  2. Questões/
  3. Nutrição e Dietética/
  4. Questão 457941200750782

As proteínas são importantes constituintes dos alimentos. São polímeros de alto peso molecular, cujas unidades básicas s...

1

457941200750782
Ano: 2019Banca: VUNESPOrganização: Prefeitura de Valinhos - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Metabolismo de Proteínas | Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes
As proteínas são importantes constituintes dos alimentos. São polímeros de alto peso molecular, cujas unidades básicas são os aminoácidos. A sua importância nos alimentos está na dependência de suas propriedades, e diversos produtos com aporte proteico são consumidos com esse nutriente.

Assinale a alternativa correta a esse respeito.
Gabarito comentado
Anotações
Marcar para revisão

Acelere sua aprovação com o Premium

  • Gabaritos comentados ilimitados
  • Caderno de erros inteligente
  • Raio-X da banca
Conhecer Premium

Questões relacionadas para praticar

Questão 457941200629296Nutrição e Dietética

Um nutricionista, após aferir o peso (90 Kg), a estatura (1,70 m) e a circunferência da cintura (99 cm) de um paciente do sexo masculino, de 50 anos d...

#Avaliação do Estado Nutricional#Métodos de Avaliação Nutricional
Questão 457941200745349Nutrição e Dietética

Sobre o papel do nutricionista no Programa Saúde na Escola (PSE), assinale a alternativa correta.

#Nutrição e Saúde Coletiva
Questão 457941200766981Nutrição e Dietética

Em relação à composição do leite materno, é correto afirmar que

#Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida#Aleitamento Materno
Questão 457941200999047Nutrição e Dietética

Nutriente indispensável ao funcionamento normal das células, sendo sua deficiência relacionada a defeitos do tubo neural. O texto faz referência ao

#Vitaminas#Alimentos e Nutrição
Questão 457941201081614Nutrição e Dietética

De acordo com a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente Grave (2023), em relação às recomendações referentes à terapia nutricional, é corr...

#Nutrição Clínica Enteral e Parenteral#Terapia Nutricional
Questão 457941201192562Nutrição e Dietética

O Guia Alimentar para a População Brasileira (Ministério da Saúde, 2014) é um instrumento norteador em relação à aquisição de gêneros alimentícios e p...

#Guia Alimentar Brasileiro e Pirâmide Nutricional
Questão 457941201237181Nutrição e Dietética

É um exemplo de preparação que passa pela técnica de calor misto:

#Fatores de Modificação de Alimentos#Dietética e Gastronomia
Questão 457941201631410Nutrição e Dietética

A Atualização da Diretriz Brasileira de Dislipidemias e Prevenção da Aterosclerose (Sociedade Brasileira de Cardiologia, 2017), afirma corretamente qu...

#Terapia Nutricional#Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes
Questão 457941201829479Nutrição e Dietética

De acordo com o Manual de Contagem de Carboidratos para Pessoas com Diabetes (Sociedade Brasileira de Diabetes, 2016), indivíduo diabético em uso de i...

#Nutrição e Diabetes#Terapia Nutricional#Metabolismo de Carboidratos#Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes
Questão 457941201863280Nutrição e Dietética

O regulamento técnico da ANVISA sobre rotulagem nutricional de alimentos embalados (RDC nº 360/2003) se aplica a diversos produtos alimentícios, dentr...

#Gestão de Serviços de Alimentação#Etiquetagem de Alimentos

Continue estudando

Mais questões de Nutrição e DietéticaQuestões sobre Metabolismo de ProteínasQuestões do VUNESP