A avaliação do consumo alimentar é um instrumento
importante para o Nutricionista, pois fornece subsídios
para o desenvolvimento e implantação de planos
nutricionais, além de ter um papel específico, tanto na
área de pesquisa em nutrição e saúde, como no
desenvolvimento de programas e, também, na prática
clínica. Para tal, existem diversos métodos, que devem
ser escolhidos considerando-se a população- alvo e o
tipo de informação dietética que se deseja obter. Marque
a alternativa correta em relação às vantagens e
desvantagens dos métodos: