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Esta questão foi aplicada no ano de 2020 pela banca Quadrix no concurso para CRN - 2° Região (RS). A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Programa Nacional de Alimentação Escolar, Nutrição e Saúde Coletiva.
Esta é uma questão de múltipla escolha com 2 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.
Entende‐se por alimentação escolar todo alimento oferecido no ambiente escolar, independentemente de sua origem, durante o período letivo. Acerca do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), julgue o item.
A responsabilidade técnica pela alimentação escolar nos
estados, no Distrito Federal, nos municípios e nas
escolas federais caberá ao Estado.