Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200764022Quanto aos métodos utilizados para o dimensionamento de pessoal para uma Unidade de Alimentação e Nutrição que atende a ...1457941200764022Ano: 2012Banca: PR-4 UFRJOrganização: UFRJDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Gestão de Serviços de Alimentação | Recursos Humanos em Serviços de Alimentação Quanto aos métodos utilizados para o dimensionamento de pessoal para uma Unidade de Alimentação e Nutrição que atende a coletividade sadia é correto afirmar que: Ao cálculo do indicador de pessoal fixo considera somente o total de refeições do almoço; Ba rotatividade infuencia no cálculo do indicador de pessoal substituto de dias descanso; Co indicador de período de descanso avalia o período de descanso que um substituto cobre no ano; Do indicador de pessoal fixo considera 15 minutos o tempo médio gasto na produção de uma refeição. Eo indicador de pessoal total inclui o número de nutricionistas necessários ao serviço; ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200081117Nutrição e DietéticaA síndrome pós-covid é caracterizada pela persistência, por mais de 12 semanas, de sintomas do COVID-19. Em relação ao estado nutricional pode ocorrer...Questão 457941200237246Nutrição e DietéticaO Consenso da Associação Brasileira de Nutrologia sobre diagnóstico, profilaxia e tratamento da deficiência de vitamina B12 (2023) traz recomendações ...Questão 457941200304224Nutrição e DietéticaDe acordo com a “Matriz para Organização dos Cuidados em Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde”, documento do Ministério da Saúde (2022),...Questão 457941200649273Nutrição e DietéticaEm sua nova edição, a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) apresenta-se com o propósito de melhorar as condições de alimentação, nutriçã...Questão 457941200690266Nutrição e DietéticaNa Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica (DPOC), a diminuição do IMC (inferior a 25 kg/m2 ), a perda não intencional de peso e a redução da massa magra s...Questão 457941200906709Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa com a conduta nutricional correta para neutropenia, decorrente do tratamento clínico do câncer.Questão 457941201412008Nutrição e DietéticaAs gastrectomias apresentam como principais complicações a síndrome de Dumping e a hipoglicemia alimentar. Podem ser consideradas diretrizes de tratam...Questão 457941201643574Nutrição e DietéticaAs medidas a serem adotadas para a prevenção da ocorrência do botulismo de origem alimentar são:Questão 457941201729834Nutrição e DietéticaPara o estabelecimento da Saúde e da Segurança Alimentar e Nutricional, aos princípios e diretrizes da PNAN somam-se outras políticas de saúde também ...Questão 457941201844336Nutrição e DietéticaEm função da magnitude e da velocidade de sua evolução em vários países, a obesidade tem sido definida como uma pandemia, que atinge tanto nações dese...