Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200768323Na prática do exercício físico, pode ocorrer a desidratação em função de perdas significativas de água corporal, as quai...1457941200768323Ano: 2015Banca: UFSMOrganização: UFSMDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição para AtletasNa prática do exercício físico, pode ocorrer a desidratação em função de perdas significativas de água corporal, as quais comprometem o desempenho. Nesse sentido, entende-se que a hidratação éAdependente da ingestão de bebidas energéticas que devem possuir, em sua fórmula, concentração maior que 10% de carboidratos e de cafeína.Bdeterminada pela troca de calor do organismo com o ambiente, o que provoca liberação de água do plasma pelas glândulas sudoríparas.Cmantida quando o esportista ingere quantidades suficientes de líquidos antes, durante e depois do exercício.Dconsiderada pré-requisito para a produção de calor durante o exercício.Epotencializada com a ingestão de fluídos que se igualam às perdas provocadas pela sudoreseResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200254144Nutrição e DietéticaPara pacientes com Diabetes Mellitus, as recomendações dietéticas para o controle glicêmico devem considerar o(a)Questão 457941200543178Nutrição e DietéticaQuanto à terapia nutricional enteral, assinale V (verdadeira) ou F (falsa) em cada afirmativa a seguir.( ) Sondas de gastrostomia ou jejunostomia apre...Questão 457941200653239Nutrição e DietéticaAs formas de conservação dos alimentos são determinadas por suas diferentes características químicas, físicas e biológicas. Hortifrutigranjeiros devem...Questão 457941200722279Nutrição e DietéticaRelacione cada uma das fórmulas enterais às características que lhe são correspondentes.(1) Fórmulas poliméricas (2) Fórmulas monoméricas (3) Fórmulas...Questão 457941201113148Nutrição e DietéticaA organização e o planejamento de lactários devem considerar as especificidades do local e os custos operacionais. A respeito de tais ações, é correto...Questão 457941201300519Nutrição e DietéticaOs indicadores bioquímicos são utilizados como auxiliares na avaliação do estado nutricional. Relacione cada uma das patologias apresentadas a seguir ...Questão 457941201387016Nutrição e DietéticaA absorção de água pela farinha é influenciada por quatro parâmetros: umidade, conteúdo proteico, nível de dano do amido e nível de pentosana. Com rel...Questão 457941201720016Nutrição e DietéticaAlguns distúrbios nutricionais têm especial importância na saúde pública contemporânea. Assinale a alternativa correta quanto aos impactos de tais dis...Questão 457941201938116Nutrição e DietéticaOs óleos e gorduras brutos obtidos a partir da extração das fontes de origem vegetal e animal apresentam na sua composição não apenas triacilgliceróis...Questão 457941202070427Nutrição e Dietética“O etileno (C2H4) é o composto orgânico mais simples que afeta o metabolismo da planta, sendo considerado hormônio de maturação e envelhecimento dos v...