Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200770728Avalie se as seguintes fontes alimentares contêm fitoestrogênios: I. Óleos essenciais de frutas cítricas. II. Iogurte. I...1457941200770728Ano: 2017Banca: FUNRIOOrganização: SESAU-RODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Anemias Carenciais | Terapia NutricionalAvalie se as seguintes fontes alimentares contêm fitoestrogênios: I. Óleos essenciais de frutas cítricas. II. Iogurte. III. Linhaça. IV. Soja. Estão corretos:AI, II, III e IV.BIII e IV, apenas.CI e II, apenas.DI, II e IV, apenas.EI e III, apenas.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200031664Nutrição e DietéticaSão exemplos de alimentos potencialmente ácidos que podem influenciar nos cálculos renais:Questão 457941200608095Nutrição e DietéticaMarque a opção que cita a operação de redução, por método físico e ou agente químico, do número de microorganismos a um nível que não comprometa a qua...Questão 457941200823676Nutrição e DietéticaAvalie se a área para o pré-preparo de verduras e frutas deve ser dotada de: I. Bancada de aço inox. II. Balcão térmico. III. Antecâmara refrigerada A...Questão 457941201000169Nutrição e DietéticaA grande diversidade de queijos auxilia a montagem de cardápios variados. Marque a alternativa que cita o queijo que é preparado por meio de percipita...Questão 457941201097120Nutrição e DietéticaPonto de controle é:Questão 457941201617870Nutrição e DietéticaDistúrbio comum do pós-operatório que ocorre após cirurgias abdominais como resposta “fisiológica” à intervenção, variando somente a intensidade e afe...Questão 457941201660646Nutrição e DietéticaA punção central para Nutrição Parenteral pode ser percutânea, por inserção de cateteres totalmente implantáveis/semi-implantáveis ou por dissecção de...Questão 457941201842673Nutrição e DietéticaAvalie se as seguintes proteínas permitem a retenção de ar ao se bater a clara do ovo e conferem esponjosidade e leveza às preparações: I. avidina. II...Questão 457941201972156Nutrição e DietéticaPara amenizar a anemia nos indivíduos é importante o:Questão 457941202011805Nutrição e DietéticaA vitamina que deve ser ingerida em conjunto para melhorar absorção do ferro é a vitamina: