Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200778386Acerca da avaliação nutricional subjetiva global (ANSG), julgue o item seguinte.A ANSG é uma ferramenta integrada de ava...1457941200778386Ano: 2021Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: SESAU-ALDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Avaliação do Estado NutricionalAcerca da avaliação nutricional subjetiva global (ANSG), julgue o item seguinte.A ANSG é uma ferramenta integrada de avaliação nutricional que pode ser utilizada tanto para triagem de risco nutricional como para avaliação do estado nutricional.AERRADOBCERTOResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200315019Nutrição e DietéticaA respeito da desnutrição e das carências nutricionais, julgue o item que se segue. A carência de vitamina A afeta a integridade do tecido epitelial e...Questão 457941200559117Nutrição e DietéticaCom referência ao Guia Alimentar para a População Brasileira, instrumento que define as diretrizes alimentares para serem utilizadas na orientação de ...Questão 457941200572332Nutrição e DietéticaJulgue o item a seguir, que versam sobre ética e legislação profissional. É dever do nutricionista, no desempenho da atividade docente de supervisão o...Questão 457941200993369Nutrição e DietéticaAcerca dos métodos de preservação e preparo das carnes, assinale a opção correta.Questão 457941201123079Nutrição e DietéticaA segunda edição do Guia Alimentar da População Brasileira (GAPB), publicada em 2014, constitui instrumento para apoiar e incentivar práticas alimenta...Questão 457941201494886Nutrição e DietéticaCom relação aos métodos de produção de derivados de leite e seus efeitos sobre as proteínas da matéria-prima, a produção de queijo minas frescal, iogu...Questão 457941201598638Nutrição e DietéticaConsiderando essas informações, julgue o item a seguir.Se esses pacientes fossem idosos, o risco nutricional seria menor, uma vez que o gasto energéti...Questão 457941201867018Nutrição e DietéticaA importância do ferro para os seres humanos é relatada desde o século XVII. Com relação a esse mineral, julgue o item subsecutivo.Tanto a vitamina A ...Questão 457941201945666Nutrição e DietéticaPara controlar a glicemia e os níveis pressóricos, é necessário reduzir o peso corporal em torno de 5% a 10%, mesmo que o indivíduo não apresente exce...Questão 457941201979190Nutrição e DietéticaCom base na Resolução de Diretoria Colegiada (RDC) n.º 216 da ANVISA, julgue o item a seguir.Operações de limpeza e de desinfecção de instalações e eq...