Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200778778A couve prevista para a salada do cardápio do dia não estava em condições adequadas para ser servida. De acordo com o va...1457941200778778Ano: 2024Banca: HLOrganização: Prefeitura de Iturama - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Alimentos e NutriçãoA couve prevista para a salada do cardápio do dia não estava em condições adequadas para ser servida. De acordo com o valor nutricional, esse alimento poderá ser substituído por salada de:Abeterraba.Balface.Cgrão-de-bico.Dbatata.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200207280Nutrição e DietéticaLavar as mãos é uma das melhores formas de evitar a contaminação dos alimentos por micróbios patogênicos. Sobre a higienização das mãos, assinale com ...Questão 457941200233418Nutrição e DietéticaConsiderando o Guia Alimentar para a População Brasileira de 2014, assinale a alternativa que apresenta corretamente exemplos de alimentos processados...Questão 457941200280124Nutrição e DietéticaConsiderando o Guia Alimentar para a População Brasileira de 2014, assinale a alternativa que apresenta corretamente exemplos de alimentos minimamente...Questão 457941200380247Nutrição e DietéticaDe acordo com a Diretriz da BRASPEN (2022) sobre terapia nutricional em doenças neurodegenerativas, são preceitos do cuidado nutricional na Doença de ...Questão 457941200548325Nutrição e DietéticaCom base nos “Fundamentos da padronização internacional do processo e da terminologia de cuidado em nutrição" publicado pelo CFN em 2023, analise as a...Questão 457941200625136Nutrição e DietéticaPara garantir a alimentação escolar adequada e saudável, devemos seguir os dez passos para uma alimentação saudável, onde ao preparar alimentos, deve-...Questão 457941201207608Nutrição e DietéticaCom relação às Boas Práticas dos Manipuladores de alimentos, é correto afirmar que:Questão 457941201381623Nutrição e DietéticaA Doença Renal Crônica (DRC) é caracterizada pela perda progressiva e irreversível das funções renais. Sobre o tratamento dietético na DRC, analise as...Questão 457941201512797Nutrição e DietéticaAs Boas Práticas em serviços de alimentação são práticas de higiene que devem ser obedecidas pelos manipuladores desde a escolha e compra dos produtos...Questão 457941201670298Nutrição e DietéticaAs matérias-primas, os ingredientes, as embalagens e outros produtos devem ser armazenados em: