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O auxiliar de serviços gerais tem várias atribuições que são executadas dentro de cozinhas. Analise as afirmativas a seguir e assinale a alternativa C...
A __________________ constitui-se em um dos maiores problemas de saúde pública no Brasil. Atinge, principalmente, os grupos vulneráveis da população, ...
De acordo com as Boas Práticas para Serviços de Alimentação, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas. ( ) A edificação e as instal...
Com relação à amamentação, assinale a alternativa que corresponde ao hormônio descrito na afirmação a seguir: “É o hormônio responsável pela produção ...
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) tem por objetivo contribuir para o crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial, a aprendizagem, ...
Ganha cada dia mais importância na promoção e na proteção à saúde, e tem como objetivo mudar os hábitos alimentares inadequados, contribuindo para a p...
A nutrição enteral consiste na utilização fisiológica do trato gastrointestinal para realização da terapia nutricional, podendo-se optar por: via oral...
Acerca das atribuições do SUS previstas constitucionalmente, analise as assertivas a seguir. I – É atribuição do SUS controlar e fiscalizar procedimen...
Na área de alimentos, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), coordena, supervisiona e controla as atividades de registro, inspeção, fisc...
Em 1937, Pedro Escudero, médico argentino, criou as Leis da Alimentação e ainda hoje elas são consideradas a base de uma alimentação saudável. Relacio...