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  4. Questão 457941200783798

Os microrganismos probióticos apresentam efeitos benéficos sobre o ...

📅 2016🏢 INSTITUTO AOCP🎯 UFFS📚 Nutrição e Dietética
#Aditivos e Auxiliares Tecnológicos#Tecnologia Alimentar

Esta questão foi aplicada no ano de 2016 pela banca INSTITUTO AOCP no concurso para UFFS. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Aditivos e Auxiliares Tecnológicos, Tecnologia Alimentar.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200783798
Ano: 2016Banca: INSTITUTO AOCPOrganização: UFFSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Aditivos e Auxiliares Tecnológicos | Tecnologia Alimentar
Os microrganismos probióticos apresentam efeitos benéficos sobre o hospedeiro animal por melhorar ou manter o equilíbrio da microbiota intestinal. Sobre a aplicação dos probióticos na indústria de alimentos, assinale a alternativa correta.
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