Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200786628Indivíduos com cegueira noturna possuem capacidade de discriminação visual precária e apresentam prejuízo na adaptação a...1457941200786628Ano: 2023Banca: FAUELOrganização: Prefeitura de Reserva - PRDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Alimentos e NutriçãoIndivíduos com cegueira noturna possuem capacidade de discriminação visual precária e apresentam prejuízo na adaptação ao escuro, podendo ter dificuldade para enxergar com pouca claridade. A cegueira noturna pode ser um sinal de deficiência da:Avitamina E.Bvitamina K.Cvitamina C.Dvitamina D.Evitamina A.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200109043Nutrição e DietéticaAnalise a descrição a seguir e assinale a alternativa com a condição que corresponde a essa descrição.“É uma reação adversa a determinado alimento, en...Questão 457941200349128Nutrição e DietéticaAo deixar de remolho 500 gramas de feijão, após 8 horas, obteve-se o peso do feijão hidratado de 1250 gramas. Qual o índice de reidratação desse feijã...Questão 457941200426867Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa CORRETA sobre procedimentos adequados em um Serviço de Alimentação e Nutrição.Questão 457941200471417Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa que completa corretamente a afirmativa abaixo: A _____________ é um carboidrato, um hidrocoloide extraído de algas marinhas ver...Questão 457941200815408Nutrição e DietéticaSobre os minerais, assinale a alternativa CORRETA.Questão 457941201020745Nutrição e DietéticaUm dos índices mais utilizados na avaliação antropométrica é o índice de massa corporal (IMC). Assinale a alternativa que corresponde às medidas utili...Questão 457941201178538Nutrição e DietéticaQuantificar a ingestão alimentar tem sido descrito como um dos fatores de maior complexidade nas investigações clínicas. A avaliação dietética tem com...Questão 457941201448727Nutrição e DietéticaO aumento na incidência e na prevalência dos transtornos alimentares em crianças e adolescentes tem sido observado na prática pediátrica, levando à ne...Questão 457941201716447Nutrição e DietéticaAs vitaminas lipossolúveis são absorvidas passivamente e devem ser transportadas com os lipídeos dietéticos. Sobre estas vitaminas, relacione as colun...Questão 457941201787722Nutrição e DietéticaCom base na resolução 216 da ANVISA, que dispõe sobre regulamento técnico de boas práticas para serviços de alimentação, analise as afirmativas a segu...