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A RDA de vitamina K(µg) é maior para:
A recomendação de ferro para crianças de 7 a 12 meses é de:
Os antibióticos podem provocar má absorção de, principalmente, EXCETO:
“Alimentos ao natural preparados cozidos, divididos em porções, acondicionados à vácuo em embalagens descartáveis e resfriados 0ºC estocados por 45 di...
Na determinação do Sistema de Distribuição de Refeições deve ser levado em conta o planejamento físico-funcional. Ele pode ser centralizado, descentra...
São complicações mais comuns na cirurgia bariátrica, EXCETO:
São vitaminas produzidas pela microbiota presente intestino humano, EXCETO:
Na tecnologia de congelamento dos alimentos, caracterizam o armazenamento dos alimentos, EXCETO:
São indicações para despensa (gêneros não perecíveis), EXCETO:
Podem-se considerar como os principais indicadores de desnutrição nos idosos os seguintes Parâmetros, EXCETO: