Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200790476De acordo com os exemplos de alimentos funcionais e suas respectivas atividades, assinale a alternativa incorreta.1457941200790476Ano: 2020Banca: MS CONCURSOSOrganização: Prefeitura de Chupinguaia - RODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição Funcional e FitoterapiaDe acordo com os exemplos de alimentos funcionais e suas respectivas atividades, assinale a alternativa incorreta.ABeta caroteno tem função na redução do colesterol.BAs vitaminas A, C e E têm funções de antioxidantes.CÔmegas 3 e 6 têm funções no controle de processos inflamatórios e na intervenção da coagulação do sangue.DProbióticos têm funções no aumento da resistência às infecções, redução do colesterol e impedimento da colonização por bactérias patogênicas. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200193813Nutrição e DietéticaSobre o armazenameto de dietas enterais, fórmulas infantis e leite humano, assinale (V) verdadeiro ou (F) falso e marque a alternativa correta. ( ) O ...Questão 457941200928754Nutrição e DietéticaSeguindo as diretrizes da RDC 216, qual prática representa o descongelamento correto dentro de uma unidade produtora de alimentos?Questão 457941201248628Nutrição e DietéticaEm conformidade com as referências nutricionais para o Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE (2009), analise as assertivas e assinale a alte...Questão 457941201364457Nutrição e DietéticaSobre o procedimento de desinfecção dos vegetais em geral, assinale a alternativa correta.Questão 457941201564881Nutrição e DietéticaCorrelacione as colunas sobre as doenças transmitidas por alimentos- DTA’s e assinale a alternativa com a sequência correta. COLUNA I. A- Intoxicação ...Questão 457941201753479Nutrição e DietéticaSão exemplos de utensílios e equipamentos que auxiliam a medição de ingredientes das preparações, exceto:Questão 457941201954550Nutrição e DietéticaPara confeccionar uma torta salgada, foram necessários 300g de peito de frango, entre outros ingredientes. Após o seu preparo, foi determinado que uma...Questão 457941201989306Nutrição e DietéticaO desmame é o término da amamentação. É um processo cujo tempo varia de dupla para dupla, em geral não deve ser forçado, ele costuma ocorrer naturalme...Questão 457941202038828Nutrição e DietéticaLouis Pasteur, renomado cientista francês e pioneiro do método, atualmente, reconhecido como pasteurização, desenvolveu essa técnica com o propósito d...Questão 457941202044364Nutrição e DietéticaSobre sugestão que minimiza os efeitos da má absorção causada pela rádio ou quimioterapia, analise as opções: I- Diminuir o fracionamento das refeiçõe...