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T.A.B., 35 anos, sexo feminino. Apresenta perda de peso, diarreia e dor abdominal. Refere longo histórico de cólica abdo...

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457941200794211
Ano: 2024Banca: Itame Organização: Prefeitura de Acreúna - GODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional
T.A.B., 35 anos, sexo feminino. Apresenta perda de peso, diarreia e dor abdominal. Refere longo histórico de cólica abdominal persistente, diarreia e fadiga e emagrecimento nos últimos meses. Biópsia intestinal indicou a presença de um marcador inflamatório na lâmina própria. Os achados são compatíveis com a enteropatia sensível ao glúten - Doença Celíaca. Qual refeição abaixo é CONTRAINDICADA para a paciente em questão? 
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