Os bancos de leite humano têm se configurado como um
dos mais importantes elementos estratégicos da política
pública em favor da amamentação. Quanto a normas e
procedimentos realizados nesses bancos, assinale a
alternativa correta.
A O leite humano ordenhado deverá ser descongelado
em temperatura ambiente, por um período não
superior a duas horas.
B
Após a inspeção visual do leite humano ordenhado,
deverá ser feita a coagem para a retirada de qualquer pequena sujeira, como, por exemplo, cílios, sendo o leite classificado ainda como seguro para distribuição, uma vez que será pasteurizado.
C O leite humano ordenhado deve ser inspecionado
visualmente e sua cor pode variar amplamente,
podendo ser amarelado, alaranjado, branco, azulado e
esverdeado.
D O leite humano ordenhado não pasteurizado poderá
ser estocado/congelado por um período de até seis
meses.
E O leite humano ordenhado pasteurizado poderá ser
estocado por até dois anos.