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A inspeção e a fiscalização sanitária de produtos de origem animal serão realizadas:I. nas propriedades rurais fornecedo...

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457941200804881
Ano: 2019Banca: Crescer ConcursosOrganização: Prefeitura de Jijoca de Jericoacoara - CEDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal

A inspeção e a fiscalização sanitária de produtos de origem animal serão realizadas:


I. nas propriedades rurais fornecedoras de matérias-primas destinadas à manipulação ou ao processamento de produtos de origem animal

II. nos estabelecimentos que recebam as diferentes espécies de animais para abate ou industrialização.

III. nos estabelecimentos que recebam o pescado e seus derivados para manipulação, distribuição ou industrialização.

IV. nos estabelecimentos que produzam e recebam ovos e seus derivados para distribuição ou industrialização.


Está CORRETO o que se afirma SOMENTE em:

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