Os carboidratos são as macromoléculas mais
abundantes na natureza, são considerados a principal
fonte de energia do organismo. A glicose, por exemplo,
é o principal carboidrato utilizado nas células como
fonte de energia. Nos alimentos, os carboidratos
possuem várias importantes funções e características.
Tomando como base seus conhecimentos a respeito dos
carboidratos, assinale a alternativa CORRETA.