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Com relação ao tratamento dietético das doenças crônicas não transmissíveis, julgue o item que se segue.
Em cirurgia bariátrica, os pacientes submetidos à técnica
de bypass gástrico em Y de Roux necessitam de suplementação
de algumas vitaminas e minerais para o resto da vida; porém,
sabe-se que a técnica de gastrectomia vertical (sleeve gástrico),
a mais realizada no Brasil atualmente, é meramente restritiva
e tem a vantagem de não impor ao paciente a suplementação
diária de polivitamínicos e poliminerais.