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A vitamina D é produzida nas plantas durante processo de fotossíntese.
A anemia é um grave problema de saúde global, que afeta 2 bilhões de pessoas em todo o mundo, com as taxas mais altas ocorrendo no sul da Ásia e na Áf...
Grande parte dos alimentos processados contém muita gordura, principalmente a do tipo hidrogenado. É correto afirmar que a hidrogenação converte os ól...
Se o paciente estiver na posição prona, recomenda-se ofertar nutrição enteral em bomba de infusão.
A manteiga é a principal fonte de gordura usada na culinária mediterrânea.
Conforme definido na Portaria MS nº 1.428/1993, as Boas Práticas referem-se às normas de procedimentos para atingir determinado padrão de identidade e...
A respeito desse caso clínico e dos conhecimentos correlatos, julgue o item a seguir. O repouso intestinal é indicado na presença de mucosite grave, í...
Com base na avaliação e na terapia nutricional para esse caso clínico, julgue o item a seguir.A manutenção do peso seco adequado é um dos objetivos da...
As UAN têm o objetivo de administrar e de fornecer refeições equilibradas nutricionalmente e com padrão higiênico sanitário.
Um paciente de 66 anos de idade foi hospitalizado devido a acidente vascular isquêmico foi submetido a cirurgia do miocárdio. Teve ganho de peso de 8 ...